Acquistare una vaschetta per il ghiaccio in silicone

Che tu stia preparando cocktail, congelando succhi di frutta fresca o semplicemente congelando porzioni di alimenti per bambini, una vaschetta per cubetti di ghiaccio è un comodo elemento essenziale in cucina. Tradizionalmente, sono realizzati in plastica, ma il silicone e il metallo sono diventati alternative più popolari.

Vassoi in silicone contro plastica

Il fattore più importante per l'acquisto di un vaschetta del ghiaccio è la sua durata. Se hai intenzione di utilizzare regolarmente i tuoi vassoi per cubetti di ghiaccio, è meglio scegliere il silicone anziché la plastica perché durerà più a lungo e resisterà alle crepe. È anche più resistente al calore della plastica, che può causare macchie e danni nella lavastoviglie.

È anche più resistente agli odori ed è meno probabile che fuoriesca dai bordi, quindi è facile da pulire dopo l'uso. È anche più ecologico dei vassoi per cubetti di ghiaccio in plastica, poiché richiede meno energia per la produzione e alcune strutture accettano materiali riciclabili in silicone.

Troverai vassoi per cubetti di ghiaccio in diverse forme, dimensioni e colori. I cubetti più grandi sono ottimi per bevande come i cocktail che non devono essere diluiti, mentre i cubetti piccoli sono ideali per caffè freddo e birra fredda.

Se stai cercando di risparmiare spazio nel tuo congelatore, opta per un vassoio che può essere impilato. Alcuni vassoi sono dotati di coperchi che aiutano a evitare che i cubetti assorbano gli odori del congelatore e alcuni possono essere impilati orizzontalmente o verticalmente.

Vassoio per cubetti di ghiaccio Kitch

Il vassoio Kitch è un passo avanti rispetto ai soliti vassoi per cubetti di ghiaccio che abbiamo visto, ed è vincente per il semplice motivo che rilascia tutti i cubetti con un solo tiro di una leva. È un po' complicato da usare, però, e ci sono voluti alcuni tentativi ed errori prima che potessimo liberare tutti i cubi da esso.

È più facile da smontare e riporre rispetto alla maggior parte dei vassoi, quindi è un'ottima scelta per coloro che preferiscono un design più compatto nel congelatore.

Un altro importante vantaggio di questo vassoio è il suo design, che consente di ruotare i cubetti di ghiaccio mentre sono congelati. Questo è importante perché aiuta a distribuire i cubetti in modo che non si congelino troppo velocemente o in modo uniforme, il che può comprometterne il sapore e la consistenza.