Come fare il cioccolato con uno stampo per cioccolato in silicone

IL stampo in silicone per cioccolato può essere trasformato in quasi tutte le forme che potresti immaginare. È anche estremamente flessibile e facile da usare. Può essere conservato nel congelatore o messo in un forno a 450 gradi. È disponibile in una varietà di forme e dimensioni ed è lavabile in lavastoviglie. Puoi trovare molti tipi diversi di stampi per cioccolato in silicone.

Una delle caratteristiche più importanti degli stampi in silicone è che sono più facili da pulire rispetto agli stampi tradizionali. Inoltre, il silicone è di qualità alimentare, quindi è sicuro da usare in lavastoviglie. Il silicone può anche resistere a temperature fino a 375 gradi F, quindi è sicuro usarlo anche per la cottura. Ci sono una varietà di dimensioni tra cui scegliere e puoi persino acquistarne diverse della stessa dimensione. I più piccoli possono essere utilizzati per singoli lotti, mentre quelli più grandi possono essere posizionati su una teglia.

Una volta solidificato il silicone, è il momento di preparare il cioccolato. Per prima cosa, prepara una miscela di acqua e sapone per i piatti. Una parte di sapone in dieci parti di acqua è l'ideale. Successivamente, spremi il silicone nell'acqua e impasta per cinque minuti. Assicurarsi che lo stampo in silicone sia completamente pulito prima di utilizzarlo per evitare di contaminare il cioccolato.